Isang self-guided na paglalakad sa puso ng lumang Vienna, kung saan iisang kwento ang sinasabi ng pagkain at ng arkitektura. Magsisimula tayo sa ilalim ng Gothic na tore ng St Stephen's Cathedral, maglalakad sa Baroque na Graben lampas sa grocer na nagpakain sa isang imperyo at sa pastry palace ng Demel, mananahan sa isang vaulted na coffeehouse na iniingatan ng Austria bilang buhay na pamana, kakain ng open-faced na mga kagat sa isang deli-bar na nagnenegosyo mula pa 1618, makikilala ang pinakamatandang plaza ng Vienna at ang sausage stand nito sa ilalim ng isang Jugendstil na orasan, haharap sa isang schnitzel na mas malaki pa kaysa sa plato, dadaan sa lane ng pinakamagagaling na kusina ng siyudad, aayusin ang tanyag na away sa Sachertorte sa likod ng State Opera, aakyat sa mga stall ng Naschmarkt papunta sa isang gintong-dome na templo ng rebeldeng sining, at magtatapos kung saan dinala ng Art Nouveau na mga pavilion ni Otto Wagner ang Vienna tungo sa modernong panahon. Labing-isang hinto, mga tatlo't kalahating kilometro, mga siyamnapung minuto na may oras pa para kumain.