Hoher Markt

あなたは今、Vienna 最古の広場、Hoher Markt に立っています。一見すると古代の面影はありませんが、足もとを見てください。あなたの足の下には、ローマの Vindobona の発掘遺構があるのです。二千年前、ここに立っていた辺境の駐屯都市です。士官たちの邸宅、床暖房、古いフォルムの縁——ローマの地層が丸ごと、地下に保存されています。Vienna はただこの場所で、途切れることなく二十世紀ものあいだ暮らしてきたのです。

さて今度は見上げて、広場の角のほうに Ankeruhr——アンカー時計を探してください。Vienna の Art Nouveau である Jugendstil の見事な作品で、彩色と金箔を施され、第一次世界大戦の直前に完成しました。十二時間かけて、街の歴史の名高い人物たちが一人ずつ文字盤を滑っていきます——皇帝 Marcus Aurelius、女帝 Maria Theresa、作曲家 Haydn——そして正午には、音楽とともに全員がそろって行進します。時間がうまく合ったら、待ってみてください。

そして、頭上と足もとの深い過去のあいだに、Vienna でもっとも庶民的な一食があります。Würstelstand、立ち食いのソーセージ屋台です。これぞこの街の偉大なストリートフード。頼むべきは Käsekrainer——中にチーズの小さなポケットがとろけた、ふっくらしたソーセージで、切り開いてマスタードとパリッとしたパンを添えて出されます。カウンターに立ち、会社員から夜更かしの常連まで、肩を並べて食べる。頭上に皇帝、足もとにローマ人、手にはチーズ入りのソーセージ。それが Vienna です。

食べ終わったら、南へ二区画ほど、大聖堂の裏手をまわって、Wollzeile という小さな通りへ。皿よりも大きな schnitzel が待っています。