Donut Hut

Cerca del extremo de la calle, mira a tu izquierda un pequeño edificio con un letrero alegre y un poco chueco: el Donut Hut. Se ve humilde, pero en lo arquitectónico es una joyita — una auténtica pieza de la historia del Los Ángeles de carretera en miniatura, hecha en ese estilo curvo de mediados de siglo que los angelinos llaman Googie.

La arquitectura Googie nació en el sur de California en los años cincuenta: techos atrevidos, letreros brillantes y mesas al aire libre, todo diseñado para atrapar el ojo de un conductor que pasa a cincuenta kilómetros por hora. Toma su nombre de una cafetería de mil novecientos cuarenta y nueve llamada Googie's, y por un tiempo el estilo estuvo por todos los bulevares de Los Ángeles — optimismo de la era espacial hecho de neón y concreto en voladizo. Casi todos esos edificios ya no están, demolidos para hacer estacionamientos y mini centros comerciales, lo que hace que valga la pena detenerse ante un sobreviviente como este. Su exterior retro y sus mesas de picnic naranjas están prácticamente iguales, un hito de carretera de mediados de siglo escondido a plena vista.

Y tiene sentido del humor sobre sí mismo. Mira de cerca el letrero — dice “Doughn-t Hut. What's Missing? U”, un juego de palabras en inglés: a la palabra donut le falta la letra U, y a la vez pregunta “¿qué falta? Tú”. Ese chiste lo ha vuelto una pequeña celebridad local, y ha aparecido en más de una lista nacional de “las mejores donas”. Es solo en efectivo y, cosa rara, abierto las veinticuatro horas — una auténtica parada de toda la noche, de las que antes llenaban estos caminos.

Así que no solo lo fotografíes; entiende lo que estás viendo. Es la misma historia que la del aeropuerto escondido bajo el camuflaje — un pedazo de un Los Ángeles que en su mayoría quedó bajo el pavimento, todavía en pie aquí porque Magnolia Park tiene la terca costumbre de aferrarse a su pasado. Toma tu foto, quizá agarra un rollo de canela, y luego damos la vuelta para el camino de regreso — por un sendero con una historia muy suya.