Tasty Pot — Midtown hot pot
本地人吃饭的地方,而不是赌场想把你带去的地方 —— Reno Midtown 的个人小火锅。
核心信息
- Tasty Pot(716 S Virginia St)是 Midtown 一家台式个人小火锅店 —— 你有自己的一锅滚汤,还能挑选汤底。
- Midtown 是赌场以南一段风格混杂、由本地人经营的街区 —— 这里的亚洲美食(火锅、越南河粉、韩餐、台菜)正是这趟导览所讲的鲜活亚裔 Reno 的一部分。
- 火锅是一种围桌共享的聚餐 —— 正是这条线索,把这一站和往北几个街区、市中心那家更新的涮涮锅店连在一起。
解说文字稿
就在这附近的 Virginia Street 上,Midtown 的正中间,有一家叫 Tasty Pot 的小店 —— 它是个很好的开场,让你尝到这趟导览所说的“另一个 Reno”是什么味道。这里就是 Midtown:大赌场以南的那一段,店铺和厨房都小而本地,其中不少是亚洲人开的。Tasty Pot 做的是个人小火锅 —— 你自己桌上一锅咕嘟冒泡的汤,想煮什么就煮什么,一次下一点,想坐多久就坐多久。
最后这一点很要紧,因为火锅其实算不上快餐 —— 它是一场聚会。你和人一起来,坐上好一会儿,隔着热气聊天。记住这一点,因为这是这趟驾车上两家火锅店里的第一家,而第二家在市中心,离一个多世纪前 Reno 华人社群居住的地方只有几个街区。把这个地方记下,留着以后 —— 饿着肚子再来。眼下,我们继续往北开,进入市中心。