Zum Schwarzen Kameel
由1618年做到今日——企喺櫃枱前面，食嗰啲開面小食，佢哋就係 Vienna 最古老嘅街頭小食。
重點
- Zum Schwarzen Kameel（即係「黑駱駝」）由1618年起就喺 Bognergasse 做生意，係 Vienna 持續營業得最耐嘅食品老字號之一；Beethoven 喺度買過嘢。
- 佢好似珠寶盒噉嘅室內裝潢，並冇盤生意咁老——啲新藝術風格嘅擺設係大約1900年先整嘅。
- 喺前面個櫃枱度，Viennese 會企住食 Brötchen——一件件細細嘅開面麵包小食——係街頭小食嗰個優雅嘅表親。
導賞文字稿
喺度喇——Zum Schwarzen Kameel，即係「黑駱駝」，喺 Bognergasse 上面。而你要記住嘅個數字，就係1618。嗰年有個香料商人，用緊呢個名開咗間舖，令佢成為全 Vienna 持續營業得最耐嘅食品老字號之一——四百年，仲繼續計緊落去。Beethoven 有排都住喺呢條街行上少少嗰度，佢就係叫人嚟呢間舖買餸嘅。
不過，提你隻眼一句：入面嗰個好似珠寶盒噉嘅裝潢，成屋擦到金光嘅木飾板同新藝術風格嘅擺設，並唔係有四百年歷史㗎——嗰啲係大約1900年先整嘅，係 Viennese 設計最優雅嗰個年代嘅嘢。但係底下盤生意，就真係一直追返去到1618年。
我哋專登嚟嘅，係前面嗰個櫃枱。喺呢度，Viennese 會企住食 Brötchen——一件件細細、靚靚嘅開面麵包小食，面頭放住醃肉、煙三文魚、雞蛋，再點少少啲夠味嘅嘢。你喺陳列櫃度揀幾件，企喺度就手拎住杯酒食，食完就走。你可以當佢係有四百年家世嘅快餐——係我哋一路行緊去嗰種街頭小食嗰個優雅、貴族氣派嘅表親。喺 Vienna，就連食件嘢醫吓肚，背後都有幾百年歷史。
鍾意嘅話，攞一兩件 Brötchen 嚟食，然後行返出去，繼續向東行。我哋而家去緊成個城市最古老嘅廣場——一個羅馬人曾經起過廣場嘅地方。