Pinocchio's & Monte Carlo Deli
Ang Italian kitchen ng neighborhood — deli counter at red-sauce na dining room mula pa noong 1960s.
Key facts
- Pag-aari at pinapatakbo ng pamilya mula pa noong 1960s
- Pinagsama ang Italian grocery/deli at sit-down restaurant
- Kilala sa lasagna, eggplant parmesan, at baked ziti
- Matagal nang lunch spot ng mga studio crew at pamilya sa neighborhood
Narration transcript
Tumingin ka sa kaliwa, ’yung Monte Carlo Deli at Pinocchio's — at humithit ka ng hangin, kasi kadalasan, maaamoy mo na ’yung bawang bago mo pa makita ’yung sign. ’To ’yung Italian kitchen ng neighborhood, family-owned, nagpapakain sa Burbank mula pa noong nineteen-sixties — noong panahong ang main street ay ibig sabihin ay may butcher, may baker, at may masarap na red-sauce na restaurant, hindi isang hanay ng mga chain.
Dalawang lugar ’to na pinagsama sa isa. Sa deli-and-market side, may mga shelf ng imported na Italian goods na dumadaan sa isang counter na puno ng cured meats, keso, at napakalalaking sandwich. Sa kabila ng pinto, ’yung Pinocchio's, ’yung sit-down dining room, kung saan ang mga plato ay ’yung comfort-food canon: lasagna, eggplant parmesan, baked ziti. ’To ’yung klase ng lugar kung saan kumukuha ng lunch ang mga studio crew, at kung saan ilang dekada nang minamarkahan ng mga pamilya ng neighborhood ang mga birthday nila.
Ang mga lugar na ganito ang pambigat ng isang kalye tulad ng Magnolia. ’Yung mga vintage shop at oddity store, dumarating at umaalis kasabay ng uso, pero ang isang institusyong nakatayo sa pagpapakain ng parehong recipe sa loob ng tatlong henerasyon — ’yun ang nagpapanatili sa isang neighborhood na maging neighborhood talaga. Kapag nakausap mo ’yung mga matagal nang taga-rito tungkol sa Magnolia Park, ’to ’yung isa sa mga pangalang laging lumalabas.
Malapit ka na sa kalagitnaan ng lakad ngayon, kaya ’to ’yung natural mong refuel stop. Kung oras ng kain, mabilis gumalaw ’yung sandwich counter at sikat sa laki ang mga serving — kakain ka nang maayos at makakabalik ka agad sa bangketa. Pansinin mo ’yung lumang sign at ’yung mga deli case habang dumadaan ka; walang na-focus-group o na-rebrand dito. Gumagana lang ’to, sa paraang ginagawa nito nang mahigit kalahating siglo. Kapag ready ka na, magpakanluran pa tayo — mula sa kusina ng neighborhood, papunta sa mga rack na nagdadamit sa mga pelikula nito.