East gateway — Nippon-bashi, Kuromon & Den-Den Town
La famosa milla del canal termina en un puente de cuatrocientos años, pero el comer y el frikear apenas empiezan.
Datos clave
- El Nippon-bashi marca el extremo este del famoso tramo de Dōtonbori; lleva sobre el canal a Sakaisuji, el antiguo camino Kishū Kaidō.
- Al sureste de aquí está Kuromon Ichiba, el extenso mercado de comida conocido como «la cocina de Osaka».
- Bajando hacia el sur por Sakaisuji está Den-Den Town, el barrio de la electrónica y el anime de Osaka: la respuesta de la ciudad al Akihabara de Tokyo.
Transcripción de la narración
Aquí es donde termina el tramo famoso: no con estruendo, sino con un puente de cuatrocientos años. El Nippon-bashi lleva viajeros sobre este canal desde los tiempos del viejo camino, mucho antes de que apareciera el neón, y es el punto final natural de nuestro paseo. A tus espaldas queda el kilómetro de ruido; delante, el canal sigue su curso en silencio.
Pero «el final del recorrido» y «hora de parar» son dos cosas distintas en Osaka. Porque dos de los mejores apetitos de la ciudad se desvían justo aquí. Ve hacia el sureste y darás con Kuromon Ichiba —«la cocina de Osaka»—, un mercado techado de pescaderías, cuchillerías y puestos que asan vieiras y wagyu delante de ti. O baja hacia el sur por Sakaisuji hasta Den-Den Town, el barrio de la electrónica y el anime de Osaka, piso tras piso de videojuegos, aparatos y figuras.
Eso es Dōtonbori: un canal que un hombre murió excavando, un escenario, un letrero, un cangrejo, una leyenda y un mercado, todo en un kilómetro a gritos. Gracias por recorrerlo conmigo. Ve a comer algo. Te lo has ganado.